チキン&チップス

夜まで打つ → 1人で飲みに行くというルーティンに最近ハマっております。1人で飲むといってもBARなんてシャレオツなところに行く勇気はないので、東京のいたるところにあるHUBというブリティッシュパブで飲んでいます。

私がここに足繁く通う理由は、チキン&チップスという唐揚げとフライドポテトがセットになった料理があるから。なんてったって、その唐揚げがうまい。カリカリに揚がった唐揚げと一緒に出されるチリソースが相性抜群でかなりの中毒性があります。この日記を書いている最中も食べたくて食べたくてキーボードを打つ手が震えております。嘘ですが、それぐらいうまいです。

食べたい思いが強すぎて、家で幾度となく再現を試みたのですがあの味の再現は無理でした。HUBの方、これを見てましたらどうか私めにこっそり作り方を教えて下さい。

またブリティッシュパブというぐらいですから、外国人客の比率が高い。場所と時間によっては自分以外全員外国人なんてこともあるので、強い酒を何杯か煽れば、もうそこはイギリス、自分が日本にいることを忘れさせてくれます。これだけリーズナブルに海外を満喫できるのですからJTBも顔負けです。

あー駄目だ我慢できない。ちょっくら今から行ってきます。